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2020.02.24あきら’s キッチン🍴 パート2
どうも✋ トレーナーの水谷です!
久しぶりのあきら’s キッチンです🎵
今回は自分でサラダチキンを作っちゃおう!です
作り方はめちゃめちゃ簡単です!準備はいいですか?🙆♂️
①鶏胸肉の皮を剥ぎます✨ 薄皮もしっかりと
②水分をふき取り、味付けをします✨ 塩コショウやハーブなど。温めたときに水気が出るので、少し多めでいいと思います!
(僕はシンプルに、岩塩とブラックペッパーが好きです☺)
③ジップロックに入れて空気をなるべく抜きます✨
④炊飯器に割れない小さめのお皿を敷いたら、ジップロックの鶏むねをイン!✨
⑤それから、熱湯をひたひたになるまで入れて✨
⑥保温で2時間放置(お好みで時間調節します)✨
終わり!
これは、鶏むね500g分です!味付けは、普通の塩コショウ
肉のサイズは、切っても切らなくてもOKです🎵
ちょうどいい調理時間を見つけて、おいしく鶏むねを頂きましょう(笑)
アレンジすれば、いくらかおいしそうになります🙆♂️
ちなみにこれはマイブラザー作です🤤 弟のおかげで、白の食卓に色が入り始めました🤣(笑)