どうも✋　トレーナーの水谷です！

 

久しぶりのあきら’ｓ　キッチンです🎵

今回は自分でサラダチキンを作っちゃおう！です

 

作り方はめちゃめちゃ簡単です！準備はいいですか？🙆‍♂️

 

①鶏胸肉の皮を剥ぎます✨　薄皮もしっかりと

②水分をふき取り、味付けをします✨　塩コショウやハーブなど。温めたときに水気が出るので、少し多めでいいと思います！

（僕はシンプルに、岩塩とブラックペッパーが好きです☺）

③ジップロックに入れて空気をなるべく抜きます✨

④炊飯器に割れない小さめのお皿を敷いたら、ジップロックの鶏むねをイン！✨

⑤それから、熱湯をひたひたになるまで入れて✨

⑥保温で2時間放置（お好みで時間調節します）✨

 

終わり！

 

これは、鶏むね500ｇ分です！味付けは、普通の塩コショウ

肉のサイズは、切っても切らなくてもＯＫです🎵

 

ちょうどいい調理時間を見つけて、おいしく鶏むねを頂きましょう(笑)

 

アレンジすれば、いくらかおいしそうになります🙆‍♂️

ちなみにこれはマイブラザー作です🤤　弟のおかげで、白の食卓に色が入り始めました🤣(笑)